суббота, 31 декабря 2011 г.
суббота, 12 ноября 2011 г.
Морковно-творожная запеканка
Должны были получиться Лепешки из творога с морковью, по вот такому рецепту:
Творог - 400 г
морковь - 2 шт.
белки яичные - 4 шт.
желтки яичные - 2 шт.
крупа манная - 1/2 ст.
сахар - 3 ст.л.
сахар ванильный, корица - по вкусу
масло сливочное - для смазывания противня
белки взбить в пену и осторожно ввести в тесто
желтки для смазывания лепешек
А получилась запеканка с такими вот изменениями в рецепте
Сырковая масса - 300 г
морковь - 2 шт.
белки яичные - 2 шт.
желтки яичные - 2 шт.
крупа манная - 1/2 ст.
сахар - 3 ст.л.
сахар ванильный, корица - по вкусумасло сливочное - для смазывания противня
Из-за того что сырковая маса помягче и пожиже, чем творог, тесто вышло тоже не густым. Даже уменьшив количество белков с 4-х до 2-х, получилось тесто как на бисквит. Поэтому пришлось выпекать его в форме. Но вкус и цвет от этого не пострадали:))) В сочетании с какао получился очень питательный полдник для моих барышень:)
понедельник, 31 октября 2011 г.
Scones with apples for tea
В конце четверти у Леночки в школе проходила английская ярмарка.
Вечером дите вспомнило, что на завтра надо принести что-то... съедобное, английское и... продать это что-то%)))
Сравнив рекомендации инета с рекомендациями нашего холодильника, решили, что оптимальным будет вот такой рецепт:
Ингредиенты:Мука – 400 гМасло сливочное – 100 г
Сахар – 50 г
Разрыхлитель – 15 г
Соль -1/2 ч.л.
Молоко – 2-3-ст.л.
Яблоки – 2 шт.
Все это счастье было упаковано должным образом
и продано на школьной ярмарке
Результат произвел на ребятенка ТАКОЕ впечатление, что на следующий день она уже самостоятельно испекла сконы для семьи:)
Это рецепт был найден ТУТ, за что его автору огромное спасибо:)
А вот еще парочка сайтов, которые были помещены в закладки. Очевидно до следующей ярмарки;)
http://eda.ru/desserts/recipe39254/jablochnie-skoni-s-limonom
http://eda.ru/desserts/recipe39254/jablochnie-skoni-s-limonom
понедельник, 5 сентября 2011 г.
Бордюры из крема для тортов
Нашла интересный видео-МК , вдохновил нереально:)
Возможно теперь найду время навести порядок в своих блогах.
Хочу "Секреты..." оставить только для рецептов,
постепенно переместив все не кулинарные посты в "Обрывки вдохновений"
Собственно, как и планировала изначально, создавая второй блог.
воскресенье, 24 апреля 2011 г.
суббота, 26 марта 2011 г.
Мечтающий Зайка:)
Родился мой Зайка благодаря вот этому МК
Конечно по мастерству исполнения нам еще расти и расти до оригинала...
Но ведь и цели полного копирования не было!
А так, мы пушистика полюбили:))) Особенно Машуня!
Забавно получается, когда она с интонацией Маши из мультика говорит "Зайка! зайка!"
Берет его за лапки и "ведет" кушать или спать, или играться:)))
воскресенье, 13 марта 2011 г.
Не могу оставить комментарии!
Народ, спасайте! Я с удовольствием читаю ваши блоги, но вот уже несколько дней не получается оставлять комментарии:((( Подскажите, что нужно исправить? Где тут собака порылась?
вторник, 8 марта 2011 г.
вторник, 22 февраля 2011 г.
Вяжем сумку с Меленкой. 2-й и 3-й этапы
Пока у отличников были каникулы, я как нормальный студент, подтягивала "хвосты":))) Вроде бы почти успела! Вот 2-й этап
а это 3-й этап
Прошу прощения за качество фото. Впервые фотик дал такое интересное искажение. В реальности фон белый и нитки прежние. Раньше таких приколов не было. Потом проверю, может сынуля желтый фильтр поставил на объектив и забыл снять:)))
а это 3-й этап
Прошу прощения за качество фото. Впервые фотик дал такое интересное искажение. В реальности фон белый и нитки прежние. Раньше таких приколов не было. Потом проверю, может сынуля желтый фильтр поставил на объектив и забыл снять:)))
вторник, 15 февраля 2011 г.
Вирусы-вредирусы:(((
Да, да, вот эти самые вредирусы уже три недели не дают нам покоя... Сначала Леночка неделю с температурой под 40 промаялась, ровно через неделю Машуня подхватила "эстафету" ( к счастью у нее выше 38,5 температура не поднялась).. А вчера уже от сынули получила "валентинку" в виде красного горла и высокой температуры:( Лежит теперь мой студент, страдает, требует принять срочные меры в виде растирок, полосканий и еще "чего там у тебя есть". А ничего, кроме противовирусных и жаропонижающих препаратов и не надо. А так людям хочется услышать, что "врачи-гады лечить не умеют, антибиотики даже не назначили". Устала уже повторять, что вирусы антибиотиков не боятся! Просто надо много жидкости, аскорбинка и свежий воздух в помещении...
Вот так, в хлопотах, совсем отстала от Меленкиного сумочного проекта:( Многие уже скоро с готовыми сумками щеголять будут, а я только мотивы связала. Ну, да ладно, надеюсь, что не выгонят меня из проекта. Детвора поправятся и я всех догоню. Вот, что у меня навязалось
Нитки оставила эти. Детям понравились:)))
суббота, 5 февраля 2011 г.
Свяжем летнюю сумочку с Меленкой?
Меленка организовала совместный проeкт. По МК и под ее пристальным наблюдением мы вяжем сумочку. Вот такой она (сумочка) должна стать
воскресенье, 16 января 2011 г.
Выставка кукол. Часть 3
Сегодня день не требующий сравнений. Просто две мастерицы. Две разные техники. Два мира...
Смотрите...
Капустенко Алла
суббота, 15 января 2011 г.
Выставка кукол. Часть 2
Продолжаю кукольную тему. Часть фотографий уже уменьшила, но показать все не получается по техническим причинам.
Это дамы от Якуниной Аллы. Беленькую посетители сравнивали с Ириной Билык. Не знаю, не знаю... В любом случае мне понравились все. Особенно девушка Ночь
Это дамы от Якуниной Аллы. Беленькую посетители сравнивали с Ириной Билык. Не знаю, не знаю... В любом случае мне понравились все. Особенно девушка Ночь
воскресенье, 9 января 2011 г.
Кукольный рай...
У нас в городе проходит выставка авторской куклы и мишек Тедди. Уже 4-й сезон. В этом году я наконец-то сподобилась попасть туда:) Фоткала все что видела
Наслаждайтесь! Но это только капелюшечка:) Остальное покажу после обработки фотографий. Уж очень много они весят:)))
Наслаждайтесь! Но это только капелюшечка:) Остальное покажу после обработки фотографий. Уж очень много они весят:)))
среда, 5 января 2011 г.
Рождественский сочельник
Это один из самых торжественных праздников. Его отмечают в канун Рождества (Русская православная церковь, празднует Рождество по старому стилю - 7 января).
вторник, 4 января 2011 г.
С Новым годом!
У нас сегодня выпал снег, и это стало причиной возникновения новогоднего настроения:))) А то все уборка, готовка, ничего не успеваем, настроения нет, снега нет... А тут БАЦ! И все ХО-РО-ШО!!! Наконец-то я добралась до компьютера!!! И поздравляю всех, всех, всех с наступившим Новым годом!!! По этому случаю разрешите представить Снегурочку-авантюристку
слепилась она благодаря моему участию в Новогодней вышивальной авантюре
И отправиться вместе с заснеженным теремком поучаствовать в Задании №1 "Новогодний уют"
Подписаться на:
Сообщения (Atom)